ぐうたび編集部の“おいしいランチレコ”☆2020年1月編

ぐうたび北海道のスタッフが、毎日食べ歩くランチの記録、ランチレコ。オフィスのある札幌市中央区を中心に、時々市外の情報も交えながら、月別にご紹介しています。

元祖 美唄やきとり　福よし 札幌中央店

2020/1/30
編集部Hです。美唄やきとりの老舗「福よし」に行ってきました。いつもは「もつそば」ばかり頼んでいる私ですが、今日はこの「ありえへん丼」を頼んでみました！何がどのくらいありえへんかは知らんけど、メニューに「関ジャニ∞ありえへん∞世界で、美唄やきとりの新しい食べ方が紹介されました！！ぜひお試しください！！」とあったのでつい(´艸｀)

もつ串3本を串から外してご飯に乗せて溶き卵を回しかけるという、ありへんくらい（シンプルな・・じゃなく）おいしい食べ方の「ありえへん丼」880円（税込）。

さまざまな部位を一串にして焼いているので、味も食感もいろいろ楽しめるモツ串、シンプルな味付け＆“炭火焼きの魔法”でと～っても美味しいのです。お好みですが、このあとお醤油をちらり～んと垂らして食べると大変豪華なTKGが出来上がりますﾉ(=ﾟωﾟ)ﾉ

今日はわたくし単品（といってもみそ汁と漬物付き）でお願いしましたが、＋50円で白米を鶏の出汁がウマウマの鶏めしに、+100円でハーフそばセットに変更できます。あー鶏めしにしてもよかったな～～。

Ristorante Mero.

2020/1/28
編集部Hです。大通ビッセ4階のリストランテ メロへ再訪です。なぜって前回気になっていたハンバーグが食べたいから～！

チーズの乗ったハンバーグランチは3種類。一番リーズナブルな「Mero.の道産モッツァレラチーズハンバーグ」1280円（税別）をお願いしました。他にチーズ工房タカラのカチョカバロや、川瀬チーズ工房のラクレットバージョンがあります。北海道が誇る人気工房のチーズが味わえるなんてちょっと贅沢なハンバーグランチですよね。

ソースはトマトソースまたはデミグラスソース。ライスとパンも選べます。

さて、お待ちかねのハンバーグは、スキレットに乗ってアツアツで登場！ふっくらと焼きあがったお肉に、切ったとたんあふれる肉汁とトマトソースがからみ、さらにトロ～リたっぷりのチーズも加わって、押し寄せる美味しさに脳内が幸せ物質で満たされます。

美味しさの余韻でごはんもすすみます。ほくほくのジャガイモもチーズにぴったりだし、サラダやスープも付いているのでお腹もどんどん膨れてきますが、あっという間に終わってしまうのは惜しい・・そんなジレンマも楽しいランチタイムでした。

ノースコンチネント　まちのなか店

2020/1月某日
編集部　前野です。1月某日（何日か前だったので忘れてしまいました）大好きなノースコンチネントへ。2人だったのでカウンター席に通されました。鉄板でハンバーグが焼かれていく様子を見ることができる特等席。わくわく！
＞＞2019年6月にもNが行っていました！ランチレコはこちら

▲カウンター席から激写！迫力のフランベ

注文してしばし待つと、お待ちかねのファイヤー！（思わず叫びたくなる）お肉を焼いているお姉さんは、合間にちゃちゃっとサラダを盛り、そして肉のお世話に戻り、手際が良くって見ていて気持ち良いです。

▲道産牛4：道産豚6のランチハンバーグ（ソースは日替わり）ドリンク付きで1100円（税込）

通常のハンバーグメニューは1580円位から、でもランチハンバーグだとドリンク付きで1100円という気軽さ。すんごいお得！
蒸し焼きでふっくら柔らか、お肉の旨みガツン。全く臭みのない上質なお肉に、味付けしっかりめのソースと半熟卵がとろっとろで・・・もう、ご飯がすすむこと！助けて！
ご飯の大盛りは無料。いつも途中でご飯足りない問題が浮上するから迷うけど、たっぷりサラダとつけ合わせにポテト1個分（！）もついてくるので慎重に脳内会議が必要です。
会社までの帰り道は、少し遠回りして腹ごなし。これでカロリー相殺のはず。

CAFE YOSHIMI

2020/1/15
編集部Hです。今年は一日一万歩あるいてすっきりしたウエストを目指すはずが、毎日3000歩前後しか歩けないので、せめてお昼を軽くすることに！ということで本日は赤レンガテラスのおしゃれなオープンカフェレストランYOSHIMIで、もっともライトな感じのメニュー「クラムチャウダーとサラダ」880円にしてみました。

2クチほど食べてから撮ったので、サラダはもう少し量があります・笑

チャウダーは具がいっぱい入っていてとっても美味しく、意外とボリュームもあり。サラダに厚切りのトーストも付いているのでその時はこれで全然大丈夫じゃん、とメニューにも自分にも満足して帰ったのですが、三時のおやつはやはり多めにいただいてしまいした。ダイエット中の方におすすめします。

ごまそば八雲　4丁目プラザ店

2020/1/6
明けましておめでとうございます。編集部Hです。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

さて、今日が仕事初めの弊社ですが、他の会社も年末年始休業だったせいか、ビル自体がなかなか暖まらないようでなんだか寒い・・ということでお昼は大好きな鍋焼きうどんを食べに行きました～。

地下街のポールタウン直結なので、どんな天気でも行きやすいのがこちら、4プラの八雲です。オーロラタウンにもあるのですが、お昼はこちらの方が空いていておすすめです。

お蕎麦屋さんでうどんを頼むのはちょっと気が引けますが、鍋焼きといえばやはりうどんですよね。天ぷら鍋焼きうどん（1120円）※お蕎麦にもできます。

出汁が効いた、ほんのりお醤油が香るいい感じのつゆに、ちょうどいい太さで柔らかすぎない美味しいうどん。その上に、海老天、卵、ほうれん草、お麩、きつね、かまぼこ、ネギ、そして揚げ餅までのっている豪華版！腹持ちもいいし美味しいし何よりあったまる、冬の必食ランチです。最後は蕎麦湯も出してくれるのでたっぷりいただいてきました。

WRITER／ぐうたび北海道　編集スタッフ

◆過去のランチレコはこちら

ぐうたび編集部の“おいしいランチレコ”☆2019年12月編

2019年12月6日

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2019年11月1日

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2019年10月2日

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2019年5月9日