5月29日・30日、マーカス・ボスPresents 「May MARCHE」＠札幌パルコ   札幌在住のドイツ人シェフとして、 最近テレビやメディアでも大人気のマーカス・ボスさん。 「北海道のとびきり美味しい野…

北海道の選りすぐりの6店が集合した「スイーツコレクション」は大注目！ 本日、大通ビッセの1ＦとＢ2Ｆの2フロアが 2010年秋のグランドオープンに先がけてオープンしました 会社のすぐ近くなので、何ができるか、 ず〜っと楽…

「ミシェル・ブラス・トーヤジャポン」で料理長として活躍した横須賀シェフのお料理をいただきに「Restaurant MiYa-Vie」（レストラン　ミヤヴィ）に行ってきました！ フレンチというと、堅苦しいとか、料金が高いと…

ホルモンのあとはラーメンでしめる！ ホルモン特集で紹介している「欽ちゃん」に行ってきました！ ブロガーの真砂さんも、欽ちゃんの支店に行かれたみたいですね 「欽ちゃんホルモン」290円と、かなりリーズナブルなこのお店。 味…

4月12日（月）、札幌・大通公園沿い、丸井今井デパート隣に 「おむすびデリ　北むすび」がオープンします。   今、プレオープンに行ってきました おむすびは、海の幸系、若者元気系など、 30種類を常備予定で、ぜーんぶ100…

今日のお昼は「Ｐａｉｎ　ａｕ　Ｔｒａｄｉｓｈｉｏｎｎｅｌ」 （パン・オ・トラディショナル）の焼きたてパン     豊かな自然と歴史ある風土に包まれた札幌市円山地区のランドマーク、 「マルヤマクラス」の…