花と旬グルメを楽しむ春イベント2022
雪解けが進み、お出かけ気分が盛り上がる春。北海道にはそんな気持ちを満たしてくれる、春ならではの楽しいイベントが盛りだくさん！開催未定のイベントもありますので、決まり次第、随時更新していきます。 ドライブにもぴったりなこの…
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観光／釧路・阿寒・川湯
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空気が澄んでいる冬こそ花火！2022年冬花火イベント5選
雪にキラキラと反射する大輪の冬花火。花火は夏のイメージがありますが、寒い冬空に打ち上げられる花火は、空気が冷たく澄んでいるために光の屈折が弱く、色や光が夏よりもはっきりと鮮やかに見えると言われています。 今回は北海道内の…
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雪と氷の祭典を楽しむ冬イベント2020－21
いよいよ冬本番がやってきます。残念ながら中止になってしまったイベントもありますが、3密を作らないように対策をしながら開催する、今年の冬イベントをピックアップしました！雪と氷の祭典や、ロマンチックなイルミネーション情報を「…
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令和2年度【北海道 地域フード塾】塾生大募集！
北海道 食クラスター「地域フード塾」参加者大募集★北海道で「食」＆「絶品づくり」に本気でかかわる方、必見の研修事業が今年もスタートします。 「地域フード塾」は、マーケティング手法と地域資源を有効に活用した魅力ある商品（絶…
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雪と氷の祭典を楽しむ冬イベント2019－20
いよいよ冬本番！ストーブのそばから離れられない季節が到来しますが、北海道にはそんな寒さを吹き飛ばすような冬ならではの楽しいイベントが盛りだくさん！雪と氷の祭典や、ロマンチックなイルミネーション情報を「ぐうたび」でチェック…
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【北海道Zeppinおせち】が誕生★北海道フード塾OB「E-ZO（イーゾ）」から27社が結集！
北海道の絶品手作り集団「E-ZO（イーゾ）」から、2020年の「おせち」が誕生しました！ 北海道が主催し、私も7年間事務局＆講師をしている人材育成塾「地域フード塾」の修了生達が集ったOB組織が「E-ZO」。 北海道の「食…
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世界初！阿寒湖温泉「カムイルミナ」★ナイトウォークでアイヌの森を体験！
イランカラプテ～阿寒アイヌの森へようこそ。2019年7月、デジタルアートを駆使した体験型ナイトウォーク「カムイルミナ」が誕生しました！ 「カムイ」はアイヌの「神さま」。阿寒湖温泉には、豊かな自然に感謝し共生してきたアイヌ…
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【北海道ふっこう割 ぐうたび第3弾が追加！】予約枠が増えました！
※「北海道ふっこう割クーポン ぐうたび第1弾、第2弾」は好評につき、予約上限数に達成いたしました。ありがとうございました。 ★最大半額★ 【北海道ふっこう割 ぐうたび第3弾が追加され予約枠が増えました！】 ふっこう割でお…
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ジビエのシーズン到来！ 本場・釧路でエゾシカ料理セミナーを開催してきました。
こんにちは、ぐうたび北海道副編集長の木村です。 北海道では10月1日からエゾシカ猟が解禁。レストランにも、そろそろジビエ料理が並び始めているのではないでしょうか。 そんなジビエのシーズンを目前に控えた10月26日（金）、…
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バスで行く北海道の旅 釧路でハシゴ酒
先日、ラクでお得な高速バスで釧路へ行ってきました～～～ 釧路は車で行くのもちょっと遠いので、一度、高速バスで行ってみたかったのです。 こちらは携帯で撮影。 朝7時40分発のスターライト釧路号に…
