【札幌】迫力の肉料理が味わえるイタリアン!
さてまだ少々寒い日もありますが、ライラックまつりのワインガーデンも終了して、いよいよ札幌のハイシーズン到来!といったところ。胃のケアに余念がない田中です(^^)。 さて世の中肉ブームで、肉バルなぞがかなり増殖していますが…
さてまだ少々寒い日もありますが、ライラックまつりのワインガーデンも終了して、いよいよ札幌のハイシーズン到来!といったところ。胃のケアに余念がない田中です(^^)。 さて世の中肉ブームで、肉バルなぞがかなり増殖していますが…
みなさんこんにちは。 今年も5回に渡りお届けしてまいりました「札幌ラーメン最新事情2017」もいよいよ今回が最終回となりました。 その昔とある料理人がこんなことを言っていました。 「手間をかけた料理が必ずしも美味しい料理…
みなさんこんにちは。 札幌ラーメン最新事情2017も第四回目となりました。 今回は「支店やセカンドブランド」にスポットを当てたいと思います。 昨年も札幌では二号店やセカンドブランド店・プロデュース店などが目立ちました。 …
みなさんこんにちは。 札幌ラーメン最新事情2017も折り返しの第三回となりました。 今回は「道外の味や流れを汲むお店」にスポットを当ててみたいと思います。 昨年麺将清正のところで取り上げた「台湾まぜそば」もそうですが、道…
一昨年の特集で「麺の実力、タレの旨さにトッピングの妙! 汁ナシの麺が来ている!・・・かも?!」というタイトルで記事を書かせていただきました。 ■過去の特集はこちら 「一昨年の特集」 「麺の実力~かも?!」 その後「大ブ…
皆様こんにちは! 一年のご無沙汰でした(^^; 毎年恒例年明けの企画「札幌ラーメン最新事情」シリーズ! 2017年の今年も書かせていただきまっせ! ■過去の特集はこちら 『札幌ラーメン最新事情2012』 『札幌ラーメン最…
貫田シェフの「北海道お魚弁当」完成! 新千歳空港で10月1日~期間限定で販売! 北海道は日本全国の魚の生産量の1/4を担う水産王国。 ヘルシー&おいしいお魚、もっともっと食べたいですよね ただいま北海道では、全道をあげて…
センチュリーの朝食がさらにグレードアップ! 北海道産チーズコーナーなど、朝から贅沢三昧の大人気ブッフェ! 旅行クチコミサイト・トリップアドバイザー「朝食のおいしいホテル 2016」で 全国TOP10入りを果たした札幌の「…
生ラム・厚切り・昔懐かし・・「なまら」旨いジンギスカン 2種類のタレ&たっぷり山わさびが食欲をそそります! ジンギスカンの激戦区・札幌にオープンしたばかりの 「成吉思汗 なまら」に行ってきました 「なまら」は北海道の方言…
劇団四季「WICKED~ウィキッド」札幌で開幕! 誰も知らない、もう一つのオズの物語は必見です!! 5月3日開幕の劇団四季ミュージカル「ウィキッド」、さっそく観てきました 毎度のことながら、ドラマチックで迫力ある舞台、感…