「北海道くらし百貨店」が6月22日、札幌ノルべサにオープン！
「食」を中心に、北海道ならではの「いいもの」が各地から大集合！！
▲札幌ノルベサ1Fに登場した北海道くらし百貨店
北海道のお土産がほしい人に限らず、地元の私でも
何度も足を運びたくなるような、わくわくスポットが誕生しました
コンセプトは「北海道と、暮らそう。」
約190坪という広い店内には、地元目線でセレクトされた
美味しそうなものがズラリ
野菜や果物などの生鮮から、
納豆やお豆腐など加工品、
地酒や地ビール、お菓子、乳製品など、なんと1500アイテム。
これは長居しちゃうわね～
北海道で活躍する各分野の著名人・専門家がセレクターとなり、
「目利き」として、オススメ品を紹介しているのも気になります
やさしい味が大好きで、取り寄せしている白糠酪恵舎のチーズも
オススメされていました
この方が絶品チーズを作っている酪恵舎の井ノ口さん。
お披露目会でバッタリ遭遇したので、セレクターのおひとり、
フードライターの小西さんと一緒に記念撮影。
小西さんが紹介していたのは、驚きの甘さだという
有機かぼちゃのペースト。私も早速、買ってみました
うれしいことに、広い空間のイートインもあります。
試食させてもらった「道産ジャガイモとイモもちのグラタン」
美味しかった～
デリカテッセンスタイルなので、旬の野菜や肉・魚がたっぷりの
12種のデリから、好きなメニューをチョイスできます
3種類選べるランチプレートが、ライスかパン＆スープ付きで
918円～ですって！夜はお酒も進みそう
道産ワインや地酒が、気軽に、いろいろ飲めるんですって
Hayakawa Coffeeと共同開発したオリジナルブレンドや
北海道産生ミルクソフト＆夕張メロンソフトもありました
イベントも続々と企画されているとか
オープンを飾るのは、JA十勝清水町による
「十勝若牛」を使用したオリジナル商品の販売（7月18日まで）
このイベントにあわせて、「もりもと」とコラボした
「十勝若牛バーガー」や「牛肉ゴロッとカレーパン」も登場しています
食品だけでなく、雑貨や工芸品もあって楽しい。
白樺林をイメージした空間には
可愛い＆素敵がいっぱいで、テンションあがります～
北海道のものって、どうしても
デザイン性に欠けるように言われちゃうけど
こんな素敵な作家さんがいるのよ～って、胸を張りたい気分
運営は地元密着「サツドラ」を運営するサツドラホールディングス。
従来のドラッグストアの枠を超えて、北海道ならではの商品を、
日本中、世界中に広めようとする事業をスタートさせたもの
リアル店舗のオープンと同時にネット販売も開始。
試しに買ってみて、気に入ったら取り寄せしたり、
友人に送ったりできるのは、すごく便利ね
ココが本拠地１号店で、今後、沖縄や首都圏、世界にも出店予定だとか。
品数ももっと増やす予定ということで、これからが楽しみ
すすきの駅から徒歩3分で、なんと夜24時まで営業。
「こんなものが欲しいと、どんどん声かけてください」とのこと。
注目の「北海道くらし百貨店」、
ぜひ皆さん、一度のぞいてみてくださいね
札幌市中央区南3条西5丁目1-1 ノルベサ1階
電話011-223-3566
営業時間 ：10：00～23：00 年中無休
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