今日のお昼は「Pain au Tradishionnel」
(パン・オ・トラディショナル)の焼きたてパン
豊かな自然と歴史ある風土に包まれた札幌市円山地区のランドマーク、
「マルヤマクラス」の中にあるパン屋さんに行ってきました。
朝10時に行ったのに、カフェに人がいっぱいいてビックリ
休日に遅めのモーニングをとっているおひとり様も多くて、さすがマルヤマクラス。
このあと、ショッピングを楽しむのかな?
店内には、自然素材を厳選し、天然酵母を使って長時間発酵させる、
伝統的な手法で焼き上げたパンがズラリ
パンを選ぶのって、すごくシアワセなひとときですよね~。
私は結局、定番ではありますが買わずにいられない「バゲット トラディショナル(295円)」と
サックサクの「クロワッサン(189円)」をゲット!
どちらもやはり「先週人気ナンバー1」に輝いているようです。
加えて今日のお昼用に、「ナスとモッツァレラのキッシュ(420円)」
と目の前に焼き立てが出てきた「トッサードトマト」(285円)を初買いしました。
キッシュはどっしりとしてボリューミー、焼き立てほやほやトッサードトマトは
トマトソースの風味が効いたもっちりした生地のパンで、
どちらもお値段少々お高めですが、食べ応えありましたよ~。
でも、会社のデスクで食べるパンではないですね
野菜たっぷりのスープでも作って、一緒に食べたらもっともっと美味しいだろうな~
★Pain au Tradishionnel
札幌市中央区南1条西27丁目1マルヤマクラス1F
tel 011・688・6201