北海道のTV番組への出演でも知られる料理研究家の「星澤 幸子」さん。 星澤先生が運営する「星澤クッキングスタジオ」でお漬け物教室を開催。 2025年度は第5回までの開催を予定しており、赤カブ漬けや鮭飯寿司など毎回違う食材…

2025年7月27日（日）に洞爺湖温泉にあるホテル「洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス」が運営する「湖（うみ）のおむすびや」がオープンしました。 おむすびにはふっくら、つやつやした道南産の「ふっくりんこ」を使用。メニュ…

ぐうたび北海道では、「国産・道産の美味しい食」を多くの方に味わってもらうべく、地域食材と人気ホテル等の飲食店を繋ぐ「食のマッチング支援事業」を実施しています。 今回は本企画第2弾として「国産チーズ」を味わう「おいしいチー…

「ES CON FIELD HOKKAIDO(エスコンフィールドHOKKAIDO)」内に新たな飲食店 「THE FIFTY FIFTY CLUB（ザ・フィフティ フィフティ クラブ）」が2025年8月5日（火）にオープン…

2025年9月1日（月）～10月31日（金）の期間限定で、星野リゾートトマムに「ポテサラジェラートショップ」がオープン。宿泊者も日帰りの方も利用することができます。 カラフルなじゃがいものクッションや、ジェラートをモチー…

ニセコビレッジで「ニセコビレッジオータムJAZZ -秋の音-」が初開催！2025年9月13日（土）・14日（日）の2日間、NISEKO-YO屋外スクエアの特設ステージで行われます。 プロとアマチュアのバンドを混合した、多…