ぐうたび北海道が厳選してお届けする北海道の絶品お取り寄せ情報。
第2回目は、編集部も実食してその美味しさに唸り声をあげた！えりも町の活蒸し毛蟹と、本干しシシャモ。
音更町からは、道内外にファンがいる老舗の納豆のプレゼントも！
※掲載内容は、6月7日時点の情報です。
■目次
ぐうたび厳選★北海道の絶品お取り寄せ
【えりも町の活蒸し毛蟹】
えりも食品の活蒸し毛蟹は、茹でた蟹よりうま味を逃さず凝縮された味わいで、濃厚な蟹味噌と合わせて食べると思わず唸ってしまうという、まさに北海道の絶品グルメです。編集部でも唸り声とともに実食済み！
漁港で水揚げされたばかりの毛蟹を仕入れ、イキの良いうちに生きたまま蒸しあげます。時間をあけずに素早く加工できるのは、毛蟹の名産地にある産地工場だからこそ。
蟹味噌も活蒸し毛蟹なら、より凝縮された味わいを堪能できます。
ぐうたび厳選★北海道の絶品お取り寄せ
【本干しししゃも】
活蒸し毛蟹のほかに、今おすすめなのが名物「本干しししゃも」。
太平洋沿岸（「厚岸」～「えりも」～「鵡川」）でしか獲れないシシャモを塩干しした名物珍味。噛めば噛むほどししゃもの旨みが口の中に広がるので、白ワインやお酒の肴としてオススメです。
ほかにも、道東産の脂の乗ったサンマや、噴火湾産のとろ～んと甘いボタンエビ、業務用たらこや秋鮭の切り落としなど、工場ならではのお得な各端材や業務用もありますよ！
音更町で4代続く老舗の手作り納豆・味噌・醤油のセットを抽選で5名にプレゼント
音更町の渡部食品は、機械に頼らず、ひとつひとつ手作業で行う製法を守り続けることで、多くの人々に人気を得ている自然食品のお店です。
音更町で育てられる数々の農産物の中でも「音更大袖振大豆（おとふけおおそでふりだいず）」は、音更町で収穫した「大袖振大豆」から良質なものだけを、何年もかけてより分け、地域に広めていった大豆ブランド。
看板商品である「わたなべの納豆 十勝大豆大粒」は、音更大袖振大豆を原料としており、大豆本来の旨味を引き出した「納豆好き」にはたまらない逸品。レトロなデザインのパッケージデザインも人気です。
今回は「わたなべの納豆 十勝大豆大粒」をはじめ、ひきわり納豆、生の味噌、甘口醤油、しそ南蛮味噌をセットにして5名様にプレゼントします。
※掲載内容は、6月7日時点の情報です。
