【北海道Zeppinおせち】が誕生★北海道フード塾OB「E-ZO(イーゾ)」から27社が結集!
北海道の絶品手作り集団「E-ZO(イーゾ)」から、2020年の「おせち」が誕生しました! 北海道が主催し、私も7年間事務局&講師をしている人材育成塾「地域フード塾」の修了生達が集ったOB組織が「E-ZO」。 北海道の「食…
北海道の絶品手作り集団「E-ZO(イーゾ)」から、2020年の「おせち」が誕生しました! 北海道が主催し、私も7年間事務局&講師をしている人材育成塾「地域フード塾」の修了生達が集ったOB組織が「E-ZO」。 北海道の「食…
ぐうたび編集部のランチ記録、“美味しいランチレコ”が好評なので、ソフトクリームレコも作ってみました♪ 道内を飛び回るぐうたびスタッフが、プライベートで本気で選ぶソフトクリーム。ジェラートやかき氷などのひんやりスイーツも登…
春のポカポカ陽気に誘われて、思わずお出かけ気分が盛り上がってしまうこの季節。道内でもひと足早く桜が咲き誇る函館&道南エリアへお出かけしませんか? 今年の函館は次々と新しいホテルがオープンしたり、大浴場や客室をリニューアル…
※「北海道ふっこう割クーポン ぐうたび第1弾、第2弾」は好評につき、予約上限数に達成いたしました。ありがとうございました。 ★最大半額★ 【北海道ふっこう割 ぐうたび第3弾が追加され予約枠が増えました!】 ふっこう割でお…
こんにちは、ぐうたび編集部の前野です。 今日は函館に向かっています。冬の函館に行くのは久しぶり。穴場の観光スポットもご紹介しちゃいますよ! 一人旅の相棒に、家からお友だちを連れてきました。1泊2日よろしくね。 函館駅から…
函館近海の魚が一堂に集まる「函館魚市場」 朝一番の活気ある世界を間近で体験 10月13日(土)から豊洲市場で、一般見学がスタート! 北海道の市場でも、一般見学できるんですよ。 この夏行った「函館魚市場」の様子をアップしま…
4月23〜24日、第3回「世界料理学会in HAKODATE」開催! 函館に世界の注目料理人が大集合~★ 「ミシュラン北海道2012」、とうとう発売になりましたね 私も早速、ゲット! 中味が発表されてからずっと、北海道全…
函館行ったら、やっぱり【活イカ】でしょう♪ 今回は【イカ釣り体験】にも挑戦してきました! 函館に行ったら、どうしても食べずにいられないのがイカ イカは年中食べていますが、【活イカ】はそうそう食べられないです…
函館・大沼の駒ケ岳を望む大自然コースで たっぷりと「ウエスタン乗馬」を楽しもう!! HACで行った函館旅・第2弾は「乗馬体験」 函館に着いて、まず私達が向かったのは、乗馬体験 大沼・駒ヶ岳の麓に広がる大自然…
移動時間短縮★HACの【ハッピー半額割】ってご存知ですか?! 札幌~函館間40分と、この早さは見逃せません~! 先週末、HAC(北海道エアシステム・通称ハック)の【ハッピー半額割】を使って、 函館に行ってき…