元祖美唄やきとりの「もつそば」
美唄やきとりの大人気店「福よし」。 もつ串は「もつそば」で食べると、さらにおいしい!行きつけのランチを1軒、ご紹介♪ 石狩平野のほぼ中央、札幌から約60kmのところにある 美唄市のご当地名物が「モツ串」。 レバー、ハ…
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今、「たけのこ」ウオッチングしています。昨日、返信コメントでも書きましたが、 私は今、大丸のデパ地下で 「たけのこ」ウオッチングをしています。 メインが九州から京都へ北上し、 どんどん値段も安くなっています。 その変化を…
「失楽園」の中で主人公の2人が食べたのは 「カモ肉と何の鍋」だったでしょう?! 昨日、北海道発の食情報誌「ちょいぷら」創刊記念 「春の野菜の美味しい食べ方」イベントに行ってきました。イベントでは、北海道の野菜のプロたちに…
大槻恭敬作陶展 ~カフェノラのうつわたち2010~富良野にある野良窯の大槻恭敬さんが 札幌で個展を開催しています! 古民家を利用したほっこりカフェを併設する 私の大好きな陶芸窯です。 ご主人の大槻さんは美瑛…
昨日、「ぐうたび」オープン記念のセミナーを 開催しました! 昨日、ホテル・旅館の経営者・責任者を対象に 「不況を救う!女性マーケットの可能性とWEB戦略」 と題したセミナーを開催いたしました。 おかげさまで会場が満杯にな…
アサリの煮汁が効いた野菜たっぷりトマト鍋、 締めは「チーズリゾット」で! 3連休、いかがお過ごしですか? もう3月も後半だというのに 札幌はまだ、毎日、雪が降っています。 それでも空気はだいぶゆるくなって、春がだんだんと…
ぷるっぷる~のホルモン焼きなら 「マルカ商店」へ 編集部でホルモン特集決定の景気づけに 「おいしいホルモン」を食べようと、 札幌の隠れ家炭火焼き店「マルカ商店」へ 行ってきました。 「ぐうたび」でスペシャルブロガーをして…
北海道初上陸! 本日、札幌にオープンした 「café andonand」に行ってきました。 「カフェ アンドナンド」はミスタードーナツが考えた ちょっと大人向けの、新しいドーナツカフェ。 場所は大通り公園からすすきのをつ…